4 lưu ý khi vệ sinh để nồi luôn bền đẹp như mới.
Nếu không vệ sinh bộ phận này cẩn thận thì nồi cơm điện không chỉ nấu tốn điện, giảm tuổi thọ mà cơm còn có thể không ngon, dễ bị cháy khét hoặc không chín đều.
Nồi cơm điện là đồ dùng mà mỗi gia đình sử dụng hàng ngày nhưng lại được ít người chú ý đến vấn đề vệ sinh, làm sạch cẩn thận. Sau một thời gian sử dụng, nhiều loại nồi thường có dấu hiệu nấu cơm lâu hơn, tốn điện hơn, nấu không ngon, có cháy,… hoặc xuất hiện mùi khét lạ,…
Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến các dấu hiệu này là việc vệ sinh nồi không cẩn thận. Khi lau chùi nồi cơm điện, không những lau sạch phần bên ngoài, nắp nồi và ruột nồi, bạn còn cần phải làm sạch phần đĩa cứng đệm giữa đáy nồi và ruột nồi – hay còn gọi là mâm nhiệt.
Đây là phần tạo nhiệt chính cho nồi để nấu chín cơm với cấu tạo tương tự bếp điện, được thiết kế hơi vồng theo 1 cung tròn. Mâm nhiệt là 1 trong những bộ phận quan trọng quyết định tới tuổi thọ nồi cơm điện, chất lượng cơm nấu và giá thành nồi, nhưng lại thường bị dính cơm, bụi bẩn,… và ít được chú ý.
Bạn có thể dễ dàng vệ sinh mâm nhiệt theo mẹo nhỏ dưới đây để nồi nấu cơm nhanh hơn, ngon hơn và lại tiết kiệm điện.
Bạn chuẩn bị một chút dấm trắng, miếng bọt biển và khăn ướt. Trước tiên, đổ giấm trắng lên mặt cứng của miếng xốp rửa bát.
Sau đó lau sạch vết bẩn và bụi bặm bám ở mâm nhiệt, chú ý lau cả phần đáy nồi. Lau xong, bạn có thể thấm giấm cho mâm nhiệt một lần nữa, để 10-15 rồi lau lại.
Dùng khăn ướt để lau sạch bẩn trên mâm nhiệt. Nếu vẫn còn bụi bẩn, bạn có thể lặp lại các bước trên thêm vài lần nữa.
Cuối cùng, dùng khăn giấy khô lau sạch lân nữa và ngấm hết nước giấm còn đọng lại. Mâm nhiệt sẽ sáng bóng, sạch sẽ, hoạt động tốt hơn giúp tiết kiệm điện, nấu cơm nhanh lại ngon.
Vệ sinh vỏ nồi cơm điện thường xuyên
Nhiều người cứ nghĩ, mình chỉ nấu cơm bên trong thôi, có ảnh hưởng gì đến lớp vỏ bên ngoài đâu. Suy nghĩ đó hoàn toàn sai lầm. Khi nấu cơm, cơm sẽ sôi lên và sẽ có một lượng hơi nước bốc ra. Có khi còn có cả những hạt cơm còn sót lại trên nắp nồi nữa. Lâu dần trên nắp sẽ dính lại một lớp màng. Nếu bạn không vệ sinh định kỳ, lớp màng này càng dày lên theo thời gian. Theo độ nóng của nồi khi nấu, lớp màng đó sẽ khô và có thể bị cháy, tạo nên mùi khét. Vì vậy bạn cần vệ sinh vỏ nồi cơm điện thường xuyên. Tuy nhiên bạn chỉ nên dùng giẻ ẩm để lau, không đổ trực tiếp nước lên vỏ nồi.
Không tự ý tháo các bộ phận của nồi cơm điện
Khi vệ sinh nồi cơm điện, bạn cần vệ sinh cả trong lẫn ngoài. Tuy nhiên, bạn chỉ nên rút phần dây điện, lấy lòng nồi, ngăn chứa nước, ngăn chống tràn ra thôi. Ngoài ra, không nên tháo bất kỳ bộ phận nào khác. Bởi lẽ, nếu bạn tháo rời hết các bộ phận, khi vệ sinh nồi có thể làm nước bắn vào những chỗ như mạch điện, tiếp xúc điện của nồi. Nếu bạn không biết điều này, có thể làm nồi bị nhiễm điện, gây nguy hiểm khi sử dụng.
Chưa kể việc tháo nồi ra thì dễ nhưng lắp vào mới khó. Nếu không lắp các vật đó về vị trí ban đầu sẽ làm “loạn” kết cấu nồi, có thể gây hỏng nồi sớm. Đây là một điều mà rất nhiều người thường hay phạm phải. Vì vậy hãy thêm ngay điều này vào sổ tay cách sử dụng nồi cơm điện kẻo quên bạn nhé.
Ngâm nồi với nước lạnh trước khi chùi
Cơm có độ kết dính cao. Do đó sau khi ăn xong, chắc chắn vẫn sẽ còn sót lại những hạt cơm trong nồi. Khi đó, việc rửa nồi ngay sẽ rất khó và tốn thời gian. Nhiều người còn dùng miếng chùi nồi bằng sắt để chùi, khiến cho nồi bị xước, đặc biệt là lớp chống dính bị xước và mất dần đi.
Vậy nên làm thế nào để rửa nồi cơm điện? Rất đơn giản, bạn hãy cho nước lạnh vào nồi rồi ngâm trong khoảng 5 phút. Sau đó bạn dùng miếng bọt biển, thêm một ít nước rửa chén để chùi nồi.
Hãy lau khô nồi sau khi vệ sinh
Sau khi đã làm sạch bên trong nồi cũng như vỏ nồi cơm điện, hãy dùng khăn bông mềm để lau khô tất cả các bộ phận. Đặc biệt để ý đến phần kết nối dây nồi và nồi. Như vậy vừa giúp nồi không bị gỉ sét, đặc biệt là phần vỏ, vừa giúp nồi tránh bị nhiễm điện, có thể gây giật cho người sử dụng.
Nguồn: Phunugiadinh