Mẹo hữu ích
Mách nàng cách làm salad cà tím kiểu mới, cách làm đơn giản, dinh dưỡng cực kỳ
Salad cà tím được xay nhuyễn với rau quả và ăn kèm ô liu sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới về hương vị. Đáng để thử 1 lần đúng không nào!
Nguyên liệu làm salad cà tím kiểu mới
Dụng cụ thực hiệm
– Cà tím 1 Trái
– Tỏi 2 Tép
– Ớt chuông 1/2 Trái(Đỏ)
– Hành tây 1/2 Củ
– Cà chua 1 Trái
– Ớt 1 Trái
– Bột chiên xù 1/2 Chén
– Chanh 1/2 Trái
– Dầu olive 50 ml
– Ô liu 50 Gr
Cách làm salad cà tím kiểu mới
Thực hiện
Bước 1
– Chuẩn bị nguyên liệu. Dùng nĩa xiên một vài chỗ trên cà tím tồi đem nướng trong 1 giờ ở nhiệt độ 350 độ F.
– Trong khi nướng cà tím, cắt tỏi, ngò rí.
Bước 2
– Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu.
– Cà chua và ớt chuông đỏ cắt hạt lựu luôn.
– Ớt trái băm nhỏ.
Bước 3
Khi cà tím nướng xong, bóc bỏ vỏ và cắt miếng.
Bước 4
– Cho tất cả các nguyên liệu rau củ và bột chiên xù vào trong máy xay thịt, xay nhuyễn.
– Thêm dầu ôliu và nước chánh vào hỗn hợp xay cho ngấm đều.
Bước 5
– Cho hỗn hợp salad cà tím vào tủ lạnh và khi ăn thì cho ô liu vào thưởng thức cùng nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé
Nguồn: Phunugiadinh