Máy ép chậm thông dụng mà chúng ta hay dùng có tên gọi là máy ép ly tâm, nguyên lý hoạt động là rôto của máy chạy với tốc độ rất cao, nghiền dần hoa quả tới và tách nước ra khỏi bã dưới tác dụng của lực ly tâm

Ưu điểm:

•  Cung cấp nhiều nước trái cây hơn.
•  Giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và vitamin có trong rau củ quả. Nước ép không bị phân tầng và không bị oxy hóa.
•  Bền bỉ hơn, tuổi thọ gấp 5 lần so với máy ép thông thường.
•  Ít tiếng ồn khi vận hành.
•  Dễ dàng vệ sinh hơn.
•  Chạy lâu hơn mà không lo cháy động cơ do quá nóng.

Nhược điểm:

•  Vấn đề vệ sinh máy ép trái cây chậm sau khi sử dụng sẽ mất nhiều thời gian hơn so với máy ép trái cây thông thường. Vì nó có thêm một số bộ lọc và nhiều chi tiết trong máy để mang đến cho bạn ly nước ép ngon nhất có thể.
•  Máy ép chậm có giá gấp 3,4 lần so với máy ép thông thường. Giá trung bình của một chiếc máy ép trái cây chậm tốt dao động trên dưới 4 triệu.

Lợi ích của máy ép chậm mang lại

– Giúp chế biến nhanh các loại nước ép.

– Cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.

• Cung cấp nước ép khô với nhiều nước trong bã. Sản phẩm ép sẽ có một lớp xốp bên trên.
• Đồng thời, máy ép chậm không sử dụng lưỡi dao mà sử dụng trục vít để đưa hoa quả vào từ từ, quá trình ép hầu như không tạo ra lực ly tâm và ma sát, giúp giữ lại hàm lượng vitamin trong hoa quả gấp 6 lần cao hơn. , sản lượng nước ép nhiều hơn, lượng bã chỉ bằng 1/3 so với máy ép trái cây truyền thống, nước ép không bị tách nước, hạn chế bọt.

– Ép được nhiều loại rau củ quả.

• Máy ép chậm ép được nhiều loại rau củ mà máy ép thông thường không ép được như: đậu nành, củ gừng, rau cải,.. Một ưu điểm nữa của máy ép chậm so với các loại máy ép thông thường là có thể ép được trái cây đông lạnh để làm món kem bông tuyết thơm ngon, bổ dưỡng.

Cùng tìm hiểu các loại Máy ép chậm 2022 phổ biến trên thị trường hiện nay nhé!